Muntai, 20 Desember 2022 — PKK Desa Muntai melaksanakan kegiatan Pelatihan B2SA (Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman) yang bertempat di Showroom Desa Muntai. Kegiatan ini diikuti oleh seluruh anggota PKK Desa Muntai dengan penuh antusias.

Pelatihan B2SA menghadirkan narasumber dari PKK Kabupaten yakni Ibu Susi Hartati dan Ibu Indrawati, yang memberikan materi terkait pentingnya pola konsumsi pangan yang beragam dan aman untuk menunjang kesehatan keluarga.

Dalam kesempatan tersebut, narasumber menjelaskan bahwa B2SA merupakan konsep pola makan yang mencakup aneka ragam bahan pangan—mulai dari sumber karbohidrat, protein, vitamin, hingga mineral—yang apabila dikonsumsi secara seimbang dapat memenuhi kebutuhan gizi harian sekaligus menghindarkan masyarakat dari risiko kesehatan akibat bahan berbahaya.

Ketua PKK Desa Muntai dalam sambutannya menyampaikan harapannya agar kegiatan ini dapat memberikan ilmu yang bermanfaat bagi seluruh anggota PKK.

“Semoga pelatihan ini menambah wawasan bagi ibu-ibu tentang bagaimana memilih dan mengatur pangan yang baik sehingga bisa diterapkan dalam kehidupan sehari-hari,” ujarnya.

Senada dengan itu, Kepala Desa Muntai juga memberikan dukungannya agar para ibu PKK dapat menerapkan konsep B2SA di lingkungan keluarga.

“Kami berharap ibu-ibu Desa Muntai dapat mempelajari dan menerapkan pola pangan yang berimbang, baik, dan aman demi kesehatan keluarga,” ungkapnya.

Konsep konsumsi pangan B2SA berfungsi untuk mengarahkan pola pemanfaatan pangan sesuai kaidah mutu, keanekaragaman, kandungan gizi, keamanan, serta kehalalan. Selain itu, penerapan pola B2SA juga dapat mendorong efisiensi belanja rumah tangga dan mengurangi pemborosan.

Materi pelatihan juga menekankan manfaat makanan sehat bagi tubuh, di antaranya:

• Mengontrol berat badan

• Menurunkan kadar gula

• Menjaga sistem pencernaan

• Mengurangi risiko penyakit kronis

Oleh karena itu, konsumsi pangan yang beragam merupakan hal penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Dalam penerapannya, proporsi makanan juga harus diperhatikan agar tetap seimbang, cukup, tidak berlebihan, dan dilakukan secara teratur.

Kegiatan berlangsung dengan lancar dan para peserta terlihat aktif mengikuti rangkaian materi hingga selesai.